Bukan Sos Cair Biasa: Kenapa Tanjong Sauce® Pekat Dan Bertanggung
Bila korang celup sudu dalam Tanjong Sauce®, korang rasa berat. Pekat. Bukan sebab penampal, tapi sebab isi padu bahan sebenar.
Bila korang celup sudu dalam Tanjong Sauce®, korang rasa berat. Pekat. Bukan sebab penampal, tapi sebab isi padu bahan sebenar.
Pernah tengok orang masak, pastu minyak naik ke permukaan? Itulah pecah minyak – tanda pes dah cukup masak. Proses ni ambil masa, dan tak boleh shortcut.
Setiap bahan dalam Tanjong Sauce® pernah melalui pelabuhan George Town. Rasa sos ni adalah peta identiti Penang yang majmuk.
Bukan semua mesin boleh bagi rasa sama macam batu tumbuk. Bila guna pisau besi, rasa cili hilang. Tapi batu? Dia jaga minyak pati, bagi tekstur kasar yang asli.
Asam laksa dah perfect. Tapi untuk yang nak extra kick, Tanjong Sauce® bagi lapisan pedas dan rempah yang personalized.
Keropok lekor kegemaran Pantai Timur jumpa jodoh dengan sos signature Utara. Padanan rentas negeri yang power gila.
Bagi anak rantau Penang di KL, Singapura, London, New York – sebotol Tanjong Sauce® dalam beg adalah setitik rasa rumah.
Wok hei adalah jiwa masakan hawker Penang. Tapi wok hei kena ada pasangan masam barulah lengkap. Tanjong Sauce® jawapannya.
Medan selera mesti ada ikan bakar. Dan ikan bakar mesti ada glaze masam-pedas. Tanjong Sauce® penyelamat rasa.
Disebalik pulau, di Balik Pulau, ada ladang nutmeg yang hasilkan bahan rahsia Tanjong Sauce®. Wira tak didendang yang bagi rasa hangat.